Abstract:

El comercio internacional del producto pisco por parte de Chile y Perú este sujeto a una controversia por su denominación de origen desde varias décadas. El objetivo de este trabajo es analizar el desempeño del comercio internacional de este producto por parte de ambos países mediante indicadores de competitividad, de eficiencia y redes comerciales. Los resultados muestran un claro predominio de Perú, a pesar de que su estrategia comercial es más reciente y que ambos países establecieron estrategias distintas para validar, proteger y posicionar su DO en los mercados internacionales. La evolución del precio en los mercados analizados ha presentado un comportamiento al alza. El reconocimiento de la DO no ha ofrecido una ventaja especial a ninguno de los dos países. En tal sentido una estrategia binacional para la promoción del producto, así como la creación de un organismo regulador que vele por la calidad en los procesos de producción y evaluación de la calidad del pisco les puede ayudar a alcanzar mayor visualización en los mercados internacionales.