Abstract:

La disminución de las exportaciones de uva de mesa en la Región de Atacama durante los años 2016 y 2017 han repercutido en este mercado, tanto en términos de empleos generados como en la competitividad del producto, lo cual se ve reflejado en el PIB del sector silvoagropecuario de la Región. El objetivo del trabajo consiste en proponer un modelo de competitividad con el fin de incrementar las exportaciones de uva de mesa en la Región de Atacama. Para llevar a cabo esta investigación se utiliza una metodología mixta, en la cual se comienza determinando la influencia de ciertas variables en la competitividad mediante el índice de ventaja comparativa revelada de Vollrath y posteriormente, se realiza un análisis cualitativo, utilizando el Diamante de Competitividad de Porter, para evaluar los factores que influyen en la competitividad de uva de mesa chilena en el exterior. El mercado de la uva de mesa tiene un panorama internacional favorable, ya que este va en aumente progresivamente, así mismo la industria de uva de mesa está en presencia de grandes cambios varietales, para poder adaptarse a los mercados internacionales y generar mayor competitividad en ellos. Se concluyó que se deben concentrar los recursos en variedades de alta calidad, para así cumplir con los estándares que exige el mercado internacional y no seguir perdiendo competitividad en el mercado internacional en el transcurso de los años.