Abstract:

Les crises dans les organisations du secteur du tourisme apparaissent au premier abord comme le résultat d’une irruption brutale d’événements signifiants nouveaux qui provoquent une rupture dans les relations instituées et dans la chaîne des activités ordinaires. Si ces événements ont un tel impact, c’est qu’ils entrent en résonance avec des comportements, attitudes ou représentations fortement ancrés dans l’organisation - dans son passé comme dans son présent. Le tournant de la pratique implique ainsi de considérer la stratégie, non plus comme ce qu’une entreprise a, mais plutôt comme étant ce que les individus font. Les acteurs sont des vecteurs de l’activité stratégique. Dans cette perspective, c’est l’agencementmême des routines, des conversations et des interactions qui constituent les ressources rares et le savoir. Nous avons choisi de développer notre projet de compréhension des représentations des risques de crise par les acteurs institutionnels du tourisme au niveau d’une Région (au sens administratif du terme). Les vingt-cinq acteurs du secteur touristique institutionnel de Bretagne, retenus pour notre projet de recherche, ont été interrogés sur les enjeux actuels du développement touristique breton. Leurs réponses ont été analysées selon deux thèmes : être réactifs et s’engager dans une démarche prospective et s’organiser et travailler autrement. Les résultats de cette recherche montrent que les changements environnementaux, et les adaptations organisationnelles qu’ils induisent, confortent le sentiment de complexité et de désordre.